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皇室战争攻略3阶卡组:魚、肉的保鮮有什么方法?

發表時間:2018-02-01 22:57

魚和肉除了放入冰箱冷凍室保管還有更好的辦法,不只可以堅持質量的新穎,還能堅持口感的鮮嫩。
肉的保鮮
每天都買新穎食材對快節拍的生活來說簡直成了奢望,掌握這樣的技巧可以省卻每天等候凍肉化凍的懊惱。
辦法a
保鮮指數★☆
1.在潔凈的廚房用紙上噴少許白醋。
2.用噴上白醋的廚房用紙把肉包裹起來,常溫可以保管24小時。
辦法b
保鮮指數★★★
1.在一個小碟子中倒入1湯匙芥茉油。
2.把芥茉油和肉一同裝入一個密閉的容器中,常溫可保管2到3天。
魚的保鮮
辦法a
保鮮指數★★
1.大火加熱鍋中的水,待水的邊緣有粗大的泡泡冒出的時分關火。
2.把曾經肅清內臟和鱗片的魚用漏勺托住放入熱水中浸泡2秒,待魚外表輕輕有些發白馬上取出。
3.燙過的魚馬上裝入保鮮袋,扎緊袋口放入冰箱冷藏室,可以保管2到3天。
辦法b
保鮮指數★★★★
1.買回的魚肅清內臟,保存魚鱗。
2.按20g鹽加1升水的比例分配好一盆冷鹽水,把魚放入冷鹽水中浸泡2小時。
3.魚從鹽水中取出后,用廚房用紙吸干魚外表的水分。
4.在魚身內外涂抹薄薄的一層食用油,然后懸掛晾干,可以保管4到5天。

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