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皇室战争卡组生成器:煲仔飯

發表時間:2018-02-01 22:52

皇室战争破解版下载教学 www.tmplv.icu “煲仔”兩字是臺灣的閩南話土語,“煲”就是砂鍋,“仔”就是小的意思,兩字合起來就是小砂鍋的意思,“煲仔飯”指的是用小砂鍋燒的飯。臺灣的煲仔飯飯店供應的幾乎都是一人一客的用小砂鍋燒的飯,這就是煲仔飯名稱的由來。

   “煲仔”兩字是臺灣的閩南話土語,“煲”就是砂鍋,“仔”就是小的意思,兩字合起來就是小砂鍋的意思,“煲仔飯”指的是用小砂鍋燒的飯。臺灣的煲仔飯飯店供應的幾乎都是一人一客的用小砂鍋燒的飯,這就是煲仔飯名稱的由來。

   鍋煲仔飯的煮飯過程分為三個部分:大火快滾階段、中火收干加菜階段(時間極短)、文火焗飯階段,加菜時間極短我們不必考慮。

先煮飯后放料:

這種煮法最適合排骨類紅肉有葷有素的搭配,而且最好多燒出些汁兒。因為七八成熟的米飯米粒之間空隙大,汁能很快滲入進味。

煲仔飯需要一定的時間,更需要一個人在灶邊,不停的攪拌,用電壓力鍋就省事了,不用照看灶上的鍋,設定好時間和火力就可以,省力快捷方便。

懶人,就得有些懶法子??!


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