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廣州餐餐香餐飲管理有限公

 
食堂承包合同
食堂承包合同

皇室战争破解版下载教学 www.tmplv.icu 1、貴方免費提供廚房場地,水電設施。

2、雙方的合約開始執行之前,提前一天給予我公司進駐。

3、貴方提供廚房設備給我方使用,雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準,已損壞設備應由貴方維護好方可移交我方簽收使用;雙方要確定所交接的廚具、設備、餐具等的使用年限,使用年限到期,有些不能使用的要進行報廢,并在雙方交接清單上刪除;合同期滿需續約時,繼續由我方簽收使用,合同終止時,我方按交接清單上的數量歸還(自然損耗和報廢的設備除外)。

4、貴方為我方提供水電及燃料,所有水電及燃料的費用由貴方負責(以具體商議為準)。

5、根據廠方現有情況,對于現有的工作人員,我方提供兩個方案:

A、所有廚師由我方派駐,原有廚師自行解散;

B、貴方原有廚師我方全部吸納,經過重新考核、培訓、體檢(不合格者,不予聘用),根據考核情況和各人專長重新安排(被聘用員工必須遵守我方規章制度)。

6、貴方提供食堂工作人員的宿舍,我方工作人員必須遵守雙方公司制度,食堂工作人員的工資、工衣、培訓工作由我方負責。

7、當月餐飲費用由我方暫先墊付,貴方當月應付的餐飲費用,根據雙主所核實的就餐人數及合同約定的伙食標準進行結算。

8、未盡事宜,由雙方簽定合同為準。


 餐餐香飲食專業承接工廠,工業園,學校,公司食堂外包的飲食企業,有多年飯堂承包及配送經驗,以及完善的管理制度。主要為廣州,深圳,佛山,東莞,中山,肇慶等地提服務?;隊吹繾裳?! 

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合作方式

· 合作方式
1、雙方的合約開始執行之前,提前一天給予我公司進駐。
2、廠方提供廚房設備給我方使用,雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準,已損壞設備應由廠方維護好才移交我方簽收使用,雙方要確定所交接的廚具、設備、餐具的使用年限,使用年限到時,有些不能使用的要進行了報廠廢,并在雙方的交接清單上刪除;合同期滿需績約時,繼續由我方簽收使用,合同終止時,我方按交接清單上的數量歸還(自然損耗和報廢的設備除外)。
3、廠方為我方提供水電及燃料,所用水電及燃料的費用由廠方負責(亦可另行協商)。
4、根據廠方的現有情況,對于現有的工作人員,我方提供兩個方案。
(a)所有的廚師由我方派駐,原有廚師自行解散。
(b)廠方現有廚師我方全部吸納,重新考核、培訓、體檢(不合格者,杜絕聘用),然后根據考核情況和各人專長重新安排(被聘用者必須遵守我方規章制度)。
5、廠方提供食堂工作人員的宿舍,就職的員工必須遵守雙方公司制度,食堂工作人員的工資及一切福利待遇、培訓工作由我方負責。
6.我公司在保證基本套餐的前提下,推出特色窗口:小炒、面檔、自選。小炒明碼標價現炒現賣。面檔突出風味面點:蘭州拉面、刀削面、手工面、桂林米粉、河粉、手工水餃、煎鍋等。
7.按川、湘、粵菜系的特色標準進行烹飪制作,并定期輪換廚師,以保證菜式口味的多樣化;
8.每月推出新品種,客戶部向就餐員工現場詢問意見并反饋生產部改進;
9.貴單位員工自由選擇各類菜式就餐,我公司根據菜式定出合理價格,貴公司員工購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐;
10.當月伙食費用由我方先付,工廠當月應付的伙食費,根據雙方所核實的就餐人數及合同約定的伙食標準進行計算。
11.詳細合作以雙方簽定合同為準,合同樣本由我方先提供參考。

合同樣板

     廣州餐餐香餐飲管理有限公司食堂承包合同



甲方:                                  (以下簡稱甲方)                  

乙方:深圳餐餐香餐飲管理有限公司                 (以下簡稱乙方)

甲方現將飯堂承包給乙方,為了加強飯堂的管理,提高員工的生活水平,為了雙方的權責關系,經雙方協商并簽訂下例合同,雙方應共同遵守。

一·供餐標準:

1.     早餐員工現金消費,品種不低于3個品種,伙食標準  /人起。

2.     員工中.晚餐伙食標準為  /人一餐,我公司每餐提供給員工的菜式為      素菜  湯,加菜另記。米飯.湯隨意吃但是杜絕浪費。

3.     國家法定節假日員工加餐,甲方提供原材料或委托乙方買材料回,乙方為甲方加工   /次。

.甲方責任:

1.     甲方免費為乙方提供廚房場地.住宿,免費提供廚房設備。

2.     廚房.餐廳運作所產生的水..燃料費用由甲方承擔。

3.     提供準確的開餐時間,甲方需要更改正常的就餐時間應提前通知乙方。

4.     甲方員工憑刷卡用餐。

5.     甲方門衛負責維持飯堂就餐人員的秩序,文明用餐,減小浪費。

6.     甲方要按時結算伙食費。

. 乙方責任:

1.  廚房.餐廳潲水由乙方負責處理。

2.  乙方在經得甲方允許的前提下,可根據甲方實際情況對廚房進行整改及投資添置不足的廚具設備,所投資的項目及添置廚具設備費用由甲方支付(廚具由乙方投資也可以,按5年折舊,每年折舊20%,未滿一年按一年折舊,滿  年免費留給甲方)。甲方現有的廚具設備由甲方開出清單,經雙方簽字認可存檔。所有的廚具設備在使用過程中由乙方負責保養.維修。合同期滿后,甲方提供的用具或場地除正常損耗外,乙方應如數交還給甲方。

3.   嚴格按照甲方規定的要求和伙食標準為員工提供溫熱可口的飯菜,不準購買死魚.死禽.劣質大米,嚴禁使用來路不明品質低劣的產品。

4.  保證按時開餐,無正當理由不能早開或晚開餐(停水停電除外),如果確有伙食供應不可避免情況時,乙方應果斷解決好供餐問題。

5.  廚房人員工資.勞保.福利由乙方負責。

6.  嚴格執行《飲食衛生法》,同時負責廚房范圍的環境.設備.用具的衛生管理,對餐具必須清洗干凈,定期對飯堂進行全面消毒除四害。

7.  乙方在承包期間,要定期變換菜式,應注意伙食的質量.份量,保證甲方員工每餐的食量,每天應有肉類.魚類.菜式多樣.新鮮。

8.  乙方在承包期間應遵守甲方廠紀廠規,按照甲方要求進行作業。如有違反,則按甲方處罰條例進行處分,注意防火等安全,預防為主,及時消除火災隱患。

9.   乙方派有專人深入甲方就餐員工了解員工的需求,搜集甲方員工的意見,不斷改善甲方員工的伙食。

10.  乙方保證非乙方工作人員不得參與飯堂作業,乙方的廚務人員有經過專業的培訓,具有專業技能。工作期間乙方人員必須穿工衣.戴手套.口罩,穿戴整齊。

.  如果出現員工用餐食物中毒,經過權威結構鑒定(當地職能部門)確屬乙方造成的,由乙方負責一切法律責任和醫療費用。

.  結款方式:

甲方每月   日結賬,按用現金或轉賬方式結算給乙方,如遇節假日,最多推遲三天結款。乙方提供收據清款(如需要發票,其稅金按8%計算,由甲方承擔稅金)。

.   其它:

1.   乙方從            日至              日此,期間甲方每月進行員工滿意度調查,若連續兩個月未達到70%以上滿意,經甲方提出問題所在,第三月還無法改善,甲方有權單方面終止合同,但必需提前半月書面通知乙方。

2.   如合同期滿未能續約或中途終止合同,甲方必須三天內結清所有費用給乙方。

3.   如需續約,提前半月雙方重新簽訂合同。如有未盡事宜不在本合同之內,雙方另行協商解決,并附件補充協議及具同法律效力。

4.   合作期間,如市場物價連續10天浮動超出現有物價10%時,甲方有責任協助乙方與員工溝通伙食就餐費用問題。

5.   任何一方不得以人為原因任意終止合同,否則一切損失由違約方負責。

.   本合同一式兩份,雙方各執一份,簽字蓋章即日生效。

甲方:                            乙方:深圳餐餐香餐飲管理有限公司

簽約代表:                        簽約代表:

日期;                     日期;                

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